とうがらし入りもろみ(220g)

価格: ¥405 (税込 ¥437)
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八女茶智彗庵

特選品

スタッフの中にもファンが多い「とうがらし入りもろみ」。
ぴりっとした辛みのアクセントが食欲をそそります。
お茶漬けやおにぎりにしても美味しい、ご飯のお供にぴったりの一品です。


本格仕込みの伝統もろみに、
とうがらしをミックスしました。

もともと“もろみ”は、お酒やお酢、しょうゆを作る過程で残った原料のこと。
大豆・大麦の発酵食品ですから、
栄養価もバッチリです。
※福岡、熊本では「しょんしょん」と呼ばれることもあります。

この「とうがらし入りもろみ」は、こんぶとしょうがで味をととのえ、
とうがらしでアクセントを加えたもの。
もろみの甘みと旨みに加えて、とうがらしのピリッとくる辛さがたまりません。

もろみと言えば、
おつまみの定番「もろきゅう」がありますが、
この「とうがらし入りもろみ」はごはんとの相性が抜群!

白いごはんとこれさえあれば、いくらでも食べられちゃう(*^_^*)♪という
大ファンの多い一品です。

お茶漬け、焼きおにぎりにしても
とってもおいしい♪

他にもこんな楽しみ方が…。
・お餅の表面にぬって焼けば、焼きもち♪
・納豆に混ぜても…
・お豆腐の薬味代わりに(ひややっこでも、湯豆腐でも)
名称 もろみ加工品
原材料名 大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、みそ、果糖ぶどう糖液糖、とうがらし、醤油漬け昆布、食塩、生姜/調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
内容量 220g
保存方法 直射日光および高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造日から1年

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